La distillerie
La distillerie est un lieu où l’on fabrique des eaux-de-vie et des parfums grâce
à un procédé qui s’appelle la « distillation ». La distillation est la séparation d’un mélange de
plusieurs liquides à points d’ébullition différents recueillis
successivement.
L’alcool est aussi créé avec des pommes de
terre ! Cet alcool est utilisé par les hommes mais aussi par les
médecins !
La veille distillerie de
Pondichéry
La distillerie que l’on a visitée
était un lieu où les pondichériens fabriquaient de l’alcool fort.
Elle a été construite en
1907 au bord de la mer à Aryankuppam, à Pondichéry.
Depuis 2011, ce lieu a été utilisé comme salle d’élection et autres choses liées
avec le gouvernement. Mais maintenant, ce lieu
est devenu un lieu culturel où nous pouvons y voir de magnifiques
photos !!
Par
Venu Doss
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